Lhan Posada de Donato, er en familievirksomhed, siden den første sten af dens konstruktion blev lagt, og dens grundlæggere var Donato og Cora. .
Det var dem, der valgte at bygge bygningen på en så privilegeret placering, hvorfra du kan nyde en enestående udsigt, hvor vi kan værdsætte på solrige dage, hvordan solen reflekterer sumpen, mens horisonten skiller sig ud. Moncayo nevado. Eller tværtimod, når tågen ligger i sumpen, fra lejlighederne er vi over den og har følelsen af at flyve over skyerne.
På nuværende tidspunkt er hans søn Jose Maria sammen med sin kone og børn stadig små, men grundlæggende søjler i dette projekt; Den der har besluttet at satse på livet i byen og skabe en fusion mellem De Donato kroen og dyrkning af vinstokken. og dermed tilbyde vores gæster, der ønsker muligheden for at kende vinkulturen.